Lovare \ Ловаре

Компанія «Мономах» відповідально ставиться до якості і безпеки всієї продукції, що випускається на підприємстві. Сировина для чаю і кави АТ «Мономах» вирощується в господарствах, сертифікованих за програмою Rainforest Alliance. Сьогодні споживачі все частіше віддають перевагу продуктам, зробленим свідомими компаніями. Тобто такими, які раціонально використовують природні ресурси, піклуючись про довкілля. Свідченням свідомого ставлення до землекористування є сертифікат Rainforest Alliance.

Також сировина проходить декілька етапів контролю якості. Професійні дегустатори (tea-тестерів) щодня перевіряють відповідність продукції еталонним стандартам перед відвантаженням контейнерів в Україну. А на фабриці АТ «Мономах» постійний моніторинг виробничого процесу і зберігання продукції здійснює відділ якості, в структуру якого входить сертифікована хіміко-аналітична лабораторія.

У 2016 році фабрика АТ «Мономах» пройшла сертифікацію у відповідності зі стандартом FSSC 22000. Цей документ підтверджує, що якість і безпека продукції підтверджені на міжнародному рівні. Отримання сертифікату в АТ «Мономах» супроводжувалося міжнародним аудитом. Такий шлях підтвердження відповідності стандарту FSSC 22000 підприємство подолало одним з перших серед українських колег.

У 2017 році компанія «Мономах» отримала європейський сертифікат Огдапіс Standard, який дає право підприємству виробляти органічну продукцію. Були проведені всі необхідні роботи: підготовлені виробничі лінії, навчений персонал, налагоджені процеси вхідного контролю якості. Тепер українські споживачі зможуть купувати органічну продукцію від кращих чайних господарств світу за доступною ціною.